Aperitivo baratex e gostoso!!!

Oi pessoal, tudo bem?

Tenho conseguido postar quase todo dia, o que eu acho muito legal!

Hoje vim mostrar para vocĂªs um aperitivo bem baratinho que fiz nesse final de semana.

Acho que vocĂªs nĂ£o sabem, mas eu amo salsicha, amo mesmo.

AĂ­, abri a geladeira e vi que tinha disponĂ­vel nela salsicha, champignon e queijo. Foi entĂ£o que eu pensei o que faria com essas coisas sem ter que ir no mercado, daĂ­ tive uma brilhante idĂ©ia! Fazer um aperitivo bem barato com esses ingredientes!

Eu adorei o resultado final, para quem gosta de salsicha Ă© um prato cheio, achei que ficou uma delĂ­cia!!!! Vamos Ă  receita?!

Receita:

Em um primeiro momento eu fervo a salsicha para que saia toda aquela Ă¡gua dela. Eu nĂ£o fervo a ponto dela “trincar” pois nĂ£o gosto dela estufada.

ApĂ³s a fervura, eu tiro ela da panela, pico em pedaços redondos e deixo separada.

Esvazio a panela que fervi a salsicha e coloco nela azeite (a quantidade vai de acordo com o gosto, eu coloco bastante), ai coloco a panela no fogo e dentro da panela eu coloco a salsicha e começo a refogar ela!

Com a salsicha quentinha eu coloco na panela o champignon (lembrando de tirar toda a Ă¡gua dele antes), refogo por um tempinho atĂ© ele ficar quentinho (Se vocĂªs sentirem necessidade, pode colocar mais azeite).

Ainda com o fogo ligado eu jogo queijo (picado ou ralado) dentro da panela e vou mexendo atĂ© o queijo derreter!!!! VocĂª pode deixar o queijo da textura que mais gostar!!! E aĂ­ estĂ¡ pronto, Ă© sĂ³ colocar em algum recipiente e comer!!!!

Esse aperitivo Ă© baratinho e ficou uma delĂ­cia com cerveja!  Super recomendo!

No meu caso, quando coloquei o aperitivo em um prato ainda coloquei Katechup por cima!!! Yuumiii!!!!!!

Olhem que lindo que ficou!












Espero que tenham gostado!!!!

Beijos e atĂ© a prĂ³xima!

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